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鸡蛋为何大幅涨价

信息来源:eooaoo.com  时间:2008-01-25  浏览次数:123

  专家称,蛋鸡存栏量不足、饲料价格上升是主因
  11月27日早晨,记者来到济南市几家市场打探行情。在燕子山居民小区地下商场,鸡蛋每公斤6.6元,在山师东路农贸市场,鸡蛋价格更高一些,达到了每公斤6.8元。再看看山东其它地区市场的情况,11月下旬,青岛沧口市场鸡蛋批发价格为每公斤6.0元,青岛城阳市场每公斤6.2元,滨州六街市场每公斤6.0元,泰安市场每公斤5.9元,济宁市场每公斤6.0元。从总体上看,零售价格则在每公斤6.2~6.8元之间波动。这一价格比十几天以前每公斤大约上涨了0.3~0.6元。
  有人分析说,山东鸡蛋市场的升温与南方客商来鲁大量调运鸡蛋有关。此说固然有理,但并非拉动价格上涨的主要原因。实际上,这次鸡蛋价格纳险鞘仆罚唤龀鱿衷谝桓鍪谐。桓龅厍遣叭H缛舨恍牛肟矗?1月24日,部分省(市、自治区)市场的鸡蛋批发价格,北京岳各庄市场每公斤6.4元,河北三河市场每公斤6.4元,呼和浩特东瓦窑市场每公斤6.1元,合肥周谷堆市场每公斤6.2元,安徽舒城市场每公斤6.2元,湖北潜江江汉市场每公斤6.4元。
  有关专家认为,这次鸡蛋市场涨声一片,归根到底还是供求关系失衡,即鸡蛋供不应求引起的。从现在开始到春节前,这段时间鸡蛋的供应量不会有大幅度增长,而消费者的消费信心却在渐次恢复,购买鸡蛋数量逐步上升,导致市场上出现鸡蛋供不应求,价格上涨的局面。
  最近,作为蛋鸡主要饲料的玉米价格上涨,也推动了鸡蛋价格的上升。据有关部门统计,11月24日,山东省德州玉米入厂收购价为每吨1320元,泰安地区每吨1340元,济南地区每吨1340元,临沂地区每吨1440元,潍坊地区每吨1380~1400元,青岛地区每吨1380元,价格都有所上升。从全国各地情况看,进入11月份以来,玉米价格上涨了每吨200~300元。在国际市场上,玉米价格轻松突破了每吨200美元。这次玉米价格上涨,是近年来上涨幅度最大、影响范围最广的一次行情。探究玉米价格上涨的原因,与今年玉米减产、出口增加、国内需求增加有关。今年山东遭遇30年一遇的大旱,玉米产量大幅度减少,同时,玉米的消费量却在增加。有关部门测算,2006年我国玉米消费数量约为1.37亿吨,比去年的1.31亿吨增加0.06亿吨,增幅达到了4.58%。最近传出消息,国家颁布了400万吨的出口计划,并且要求明年2月底前必须完成计划。为了完成这一计划,目前一些出口商聚集在北方港口和东北产区大量组织货源,导致北方港口和东北产区玉米价格大幅上涨。同时,由于出口与内贸争粮源,使南方玉米供给减少,南方销区玉米价格出现大幅上涨。目前广东港口小船板价高达每吨1650元。
  蛋鸡存栏量不足,加上饲料价格上升,目前鸡蛋价格的上涨就不足为怪了。

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